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魚尾獅公園 (Merlion Park)

 

新加坡的地標就是魚尾獅,如果到了新加坡沒去看魚尾獅就等於沒去過新加坡。雖然在聖淘沙有更大的魚尾獅,但這尊元祖魚尾獅也不能錯過,對吧?

 

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除了魚尾獅外,這裡也可以遠眺金沙酒店,更有許多BAR和餐廳,有時間和預算的話也可以考慮在這裡用餐。

 

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松發肉骨茶 (SONG FA Bak Kut Teh)

講到肉骨茶,第一個一定會想到松發肉骨茶。不過也因為它非常有名,所以當然還是要…

 

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排隊… 01-孤光燈

 

所幸我因為只有一個人,所以還不算排太久就吃到了(大約20分鐘)。

 

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松發除了本店外,旁邊有一間有冷氣的分店。不過我去的當時不知道為什麼沒開放排隊,所以只能排本店。不過入夜後天氣其實不算太熱,所以還可以接受。

 

等了一會兒後,終於看到傳說中的肉骨茶啦!

 

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咦?怎麼跟印象中的肉骨茶不太一樣? 原來肉骨茶有很多種風味,台灣常見的都是藥膳口味,但在新加坡更常見的是這種以大蒜和白胡椒為底的肉骨茶。個人沒有很愛藥膳的肉骨茶,但這種風味的…

 

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如果想要把這風味帶回台灣,可以買松發的肉骨茶料理包,回家加個豬肉和大蒜,就可以重溫肉骨茶風味囉!料理包在像是雅柏中心二樓,或是牛車水大廈等傳統市場都有在賣。一般超市賣場也有,但不知道為什麼都沒有賣松發的。

 

對了,其實在不遠處的牛車水唐城坊一樓也有一間分店,在這裡除了有冷氣外,排隊人潮應該也會少一點。

 

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結果旁邊是鼎泰豐XD

 

 

亞坤咖椰吐司 (SONG FA Bak Kut Teh)

 

來到新加坡一定要嘗試一下當地的傳統早餐:咖椰吐司。

本次來到的是位在牛車水附近的亞坤咖椰吐司。和百貨公司或Shopping Mall內的據點相比,裝潢是比較舊了點,不過口味應該一樣吧?

 

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進到店內後,點了一個經典的套餐。

 

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咖椰吐司就是烤到酥脆的土司,中間夾很甜的咖椰醬。搭配兩顆看起來生但其實有熟的蛋,以及一杯也很甜的奶茶。

 

雖然很好吃,但一大早就吃這麼甜好嗎?  ^^”

 

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在Mall裡面的亞坤裝潢就比較新潮

 

 

新達城 (Suntec City)

 

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新達城是1994年開幕的新加坡購物中心,總共有好幾棟大樓圍著大名鼎鼎的財富之泉。傳說只要右手摸著泉水,繞著走三圈,心中的願望就可以達成。雖然這很明顯是噱頭,但一定要給它許一下願望的啊~~

 

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姑且不論財富之泉是否靈驗,它的整個設計也是滿特別的喔!

 

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逛到這裡的超市時,還看到了中元節的傳單。這裡華人多,連過的節日也和我們差不多呢!

 

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武吉士 (Bugis) / 白沙浮商業城 (Bugis Junction)

 

地鐵武吉士站附近有許多的商場和小吃,是非常好逛的一個景點。

 

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白沙浮商業城的特色是有個透明的天花板,白天時可以同時享受陽光和冷氣...

 

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沒錯,雖然以綠建築的觀點來說它一定是0分,但不得不說在這裡面逛街還挺舒服的。

 

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武吉士街 (Bugis Street)

 

在Victoria街的對面,就是平價購物的天堂:武吉士街

 

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這裡有賣很多小雜貨、紀念品跟小吃,相較於白沙浮商業城,這裡的消費更加親民,相信可以在這裡撈到很多寶物。

 

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雅柏中心 (Albert Centre)

 

穿過武吉士街的商場後,就可以看到雅柏中心

 

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這也是新加坡眾多熟食中心(美食街)之一,裡面有各式各樣玲瑯滿目的美食,光是決定吃哪一樣就足以讓你頭痛了。

 

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在全部看過一圈後,我決定嚐嚐所謂的椰漿飯 (再配一杯甘蔗汁)。

 

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椰漿飯就是有椰子味道的飯 (好像有點廢話),這樣一份不含甘蔗汁是2.8元,折合台幣約63塊,其實也不算太貴。

重點是綠色的飯還真的滿妙的

 

吃完飯後,可以上到雅柏中心的二樓,這裡有賣很多南北乾貨,有點像我們的迪化街一樣。

 

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雖然賣的東西跟台灣差不多,但這裡有賣松發肉骨茶跟新加坡肉骨茶的料理包。這兩家肉骨茶各有其愛好者,一包大約2元,可以當作小禮物送人。

 

蘇丹清真寺(Masjid Sultan)

 

從武吉士站往東北方走約15分鐘,就可以抵達蘇丹清真寺

 

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雖然個人在中東已經看過太多清真寺,但既然都路過就順便看一下囉。

 

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在清真寺後方有一條小商店街,上面有不少餐廳。其中一家土耳其餐廳有賣純起司Pizza,讓我想起之前最愛的水手餐廳Pizza。可惜我那天實在是吃太多東西了,而且一次要點一整個Pizza,無奈只好放棄。

 

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哈芝巷 (Haji Lane)

 

在蘇丹清真寺的附近有一條小巷子,叫做哈芝巷。Haji是阿拉伯文朝覲(前往麥加朝聖)的意思,這條哈芝巷位在清真寺附近,但又是條美式風格的巷子。難道這就是傳說中的文化融合嗎? 流汗

 

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這裡有賣一些服飾和飾品,應該是對女生比較有吸引力吧?

 

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Singapore Zam Zam

 

清真寺這一帶因為距離小印度滿近的,所以有非常多中東、印度人,而Singapore Zam Zam則是當地很有名的一家印度餐廳。

不過這裡的印度料理和我之前在中東或是台灣常吃到的不太一樣。我點了一個Chicken Masala,結果送上來的是這樣

 

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我還真是第一次吃到這樣一整塊的Chicken Masala。雖然也不錯吃,但我覺得還是之前在中東吃到的比較優。

 

 

濱海灣花園 (Gardens by the Bay)

 

濱海灣花園是一個佔地廣闊的植物園,最有名的就是那好像阿凡達的超級樹

 

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這超級樹不只是好看而已,它還有太陽能及雨水回收設備,也具有生態環保的功能及意義。

 

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但是不得不說,這裡真的是頗熱。如果你不想慢慢走,搭乘遊園車也是個不錯的選擇。

 

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不過要錢就是了

 

超級樹的旁邊有空中步道可以行走,正當我想上去看看時才發現要門票。

 

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嗯嗯,在下面也看得很清楚嘛~~ 看完了就可以走囉~ 16-挖鼻孔

 

這裡晚上據說非常漂亮,不過因為晚上有其他行程,所以沒有機會來。有時間的話建議可以在晚上時分來這裡逛逛。

 

 

金沙酒店 (Marina Bay Sands)

 

來了,又是新加坡最著名的地標—金沙酒店

 

身為世界聞名的頂尖飯店之一,雖然住不起,但至少要來上個廁所對吧!?

 

從濱海灣花園有天橋可以前往金沙酒店

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這樣看上去還真雄偉

 

原本金沙酒店要興建時,很多人擔心會破壞海岸美觀,但事實證明一個好的設計是可以和自然景觀相輔相成的。

不過必須說這裡的路線有點小複雜,從濱海灣花園到金沙酒店後沒有辦法直接下去,要從外面的電梯到平地,再繞一圈才有辦法進到一樓大廳。不知道是我找不到路還是怎樣,總覺得這設計有點詭異。

 

在找入口時看到了一種很奇妙的植物

 

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是不是很像鞭炮呢?

 

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進到金沙酒店後,人來人往非常地熱鬧。

 

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雖然它最有名的是頂樓的游泳池,但現在因為已不開放給非房客使用,所以只能在大廳逛逛,感受一下有錢人的氣氛。

 

從地下室的通道繼續往西走,可以到達金沙酒店旁的Shopping Mall。它的B1有一個賭場,可惜個人跟乃哥一樣非常輸不起,所以跳過。

 

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拍完這張照片後就被制止了...

 

這個Mall賣的東西沒甚麼特別(就是那些奢侈品),但是它的設計很了不起…

 

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在室內弄條運河,夠狂吧!

 

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還真的有船可以坐

 

我必須說想到這招的人真的是天才

 

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這設計讓我想起了太空戰士15的水都歐爾提謝啊~~

 

除了這個Mall外,金沙酒店還有一個很有名的,就是每天晚上的水舞噴泉。

其表演時間如下:(2017年8月)

週日至週四:每晚 8:00、 9:00 兩場

週五及週六:每晚 8:00、 9:00 及 10:00 三場

 

 

(待續...)

 

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    張阿欽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()